醋酸纤维素羧甲基醚是一种阳离子型纤维素醚，为白色或乳白色纤维粉末或颗粒，相对密度在0.5-0.7g/dm3，基本无臭，具有吸水能力。在水中很容易分散成透明的胶体水溶液，不溶于醇类等有机化学溶菌酶。1%溶液的pH为6.5~8.5。pH>10或pH>5时，胶粘度显着下降，pH=7时最好对热稳定，粘度在20℃以下迅速增加，在45℃缓慢变化。长期加热到80℃以上会使其胶体溶液转向，粘度和性能显著下降。可溶性强电解质，水溶液完全透明；在碱性溶液中稳定，遇酸易水解。PH值在2-3时会沉积，遇到鞭毛抗原金属盐时也会反映沉积。
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　　本品为白色或乳白色纤维粉末或颗粒阳离子纤维素醚，相对密度为0.5-0.7g/dm3，基本无异味，吸水。在水中很容易分散成透明的胶体水溶液，不溶于醇类等有机化学溶菌酶[1]。1%溶液的pH为6.5~8.5。在酸碱度>10或>5时，胶浆粘度显著下降，在酸碱度=7时，胶浆性能良好；对热稳定，粘度在20℃以下迅速增加，在45℃缓慢变化。长期加热到80℃以上会使其胶体溶液转向，粘度和性能显著下降。可溶性强电解质，水溶液完全透明；在碱性溶液中非常稳定，遇到酸很容易水解。pH值在2-3时会沉积，遇到鞭毛抗原金属盐时也会反映沉积。
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